Den nye, bæredygtige Amagermad

For noget tid siden fik jeg en mail fra Miljøpunkt Amager. De ville høre om jeg ville være med i dommerpanelet til kåringen af den nye, bæredygtige Amagermad. Det har jeg selvfølgelig sagt ja til. Lækker mad, bæredygtighed og muligheden for at have det sidste ord at skulle have sagt. What’s not to like? Men…

21 forslag til sunde snacks

Jeg kan godt lide sunde snacks. Som et nemt, lille mellemmåltid på farten, eller til en hyggelig aften, hvor der skal lidt godt på bordet. Jeg er altid på kig efter nye bud på sunde spiser til den lille sult og lækkersult. Denne liste er nogle af mine favoritter so far. 21 styks for at…